Ở đâu ngon bằng cơm gà Phan Rang?
Cơm gà phổ biến ở đó, nhưng nếu bạn đã từng ăn cơm gà Phan Rang cho dù chỉ một lần, sợ rằng khó có thể quên. Hiện tại Phan Rang có nhiều nơi mở cửa hàng cơm gà, bằng cách đi về phía bắc và phía nam dừng lại nơi này giữa trưa hoặc buổi tối tất cả mọi người muốn ăn một đĩa cơm gà Phan Rang.
Muốn có một nồi cơm gà ngon, các điều kiện tiên quyết để có gà ngon. Muốn gà ngon phải có kinh nghiệm chọn gà. Đạt Phan Rang bốn mặt trời mùa nắng gắt, các loài gà gà sân sau dai, thơm, không bở như gà công nghiệp.
>>> Bánh căn đã trở thành “linh hồn” của Ninh Thuận
Phan Rang cơm gà được nấu chín trong cơm dẻo, thơm. Trước khi nấu, gạo được rửa sạch, thêm gừng ướp, tỏi nghiền để tạo ra một mùi thơm. Bạn muốn món cơm tuyệt đẹp, thường được trộn vào gạo nấu ít bột nghệ.
Cơm gà được nấu với gạo nếp trộn với một loại nước dùng gà ngon.
Có một nước tạo thành cá nhân gạo hương vị gà Phan Rang là: thấm trộn với nước sốt ớt tỏi nghiền nát với muối ớt hoặc rang khô.
Ăn cơm gà tại Phan Rang sẽ thiếu sót nếu không có lá dĩa laksa.
Nếu bạn đã từng ăn cơm gà Phan Rang cho dù chỉ một lần, sợ rằng khó có thể quên.
Địa chỉ một số gà cửa hàng gạo Phan Rang tham khảo
– Cơm gà Đức (Cập nhật địa chỉ).
– Cơm gà Khánh Ky (Cập nhật địa chỉ).
– Cơm gà Hải Nam (Cập nhật địa chỉ).
– Cơm gà Phước Thành (Cập nhật địa chỉ).
Xem thêm: ẩm thực