Những món ngon bình dị ở Phan Rang
Phan Rang – Ninh Thuận không chỉ là một vùng đất nổi tiếng với những phong cảnh hữu tình mà còn khách du lịch từ khắp nơi vui mừng với bánh ngọt kỳ lạ.
Đi lang thang trên khắp đất dọc theo mặt trời trung tâm và gió để thưởng thức hương vị của quê hương ẩn.
>>> du lich ninh chu
1. Bánh căn
bánh đặc sản cơ sở là không thể bỏ qua khi bạn đi đến Phan Rang – Ninh Thuận. Phan Rang bánh cơ sở mang vòng tròn nhỏ. Đột nhiên nhìn bạn sẽ thấy nó khá giống như bánh khọt của người miền Nam.
Bánh được chế biến chủ yếu là gạo và ngâm trong nước và pha loãng bột, một số nơi trứng thêm vào phần chất béo của bột hấp dẫn hơn. đơn vị khay nướng cần chuyên dụng, bột bánh được đổ vào mỗi khay nhỏ, đáy cạn và có nắp đậy. Nhưng nướng mốc phải được phủ liên tục có sẵn một lớp dầu bánh chuối tránh dính. Khi thực hiện xong, đổ đập vào khuôn, sau đó rắc hành lá thái nhỏ lên trên. Nấu chín, vớt ra để cùng nhau hai. cặp cơ sở bánh đan xen hương vị thơm ngon.
Đối với bánh ngon cơ sở tuyệt vời quê hương của bạn không thể thiếu nước sốt của nó. Perfect nước sốt bánh mì dẹt được làm từ cá cộng với một số gia vị như đường, lệ phí cà chua, dầu đậu phộng, hạt tiêu và chanh tươi. Bên cạnh đó, để ngon hơn, một bát nước sốt để thêm một miếng thịt bò ăn kèm với bánh mì. Ngoài ra, khách có thể lựa chọn nước mắm làm nêm nổi tiếng của đất Phan Rang. bánh mì phẳng với rất nhiều loại khác nhau của trứng vịt của người dân, trứng chim cút, giá … mang lại tươi mới và hấp dẫn cho thực khách địa phương cũng như xa.
2. nướng mắm tôm Bánh tráng
Nướng bánh tráng mắm tôm là thức ăn đường phố, bạn nên thử một lần đến Phan Rang – Ninh Thuận. Món này là thú vị và thu hút thực khách ở mọi lứa tuổi. Đây món ăn phổ biến khi thực khách có thể thử nó chắc chắn không thể quên.
Trong các khu vực khác, du khách có thể xem giấy gạo được xếp lại trong nửa nướng, làm tư hoặc cho toàn bộ, Phan Rang bánh mắm tôm sẽ được cuộn lại như gỏi cuốn sách. Du khách sẽ không thể từ chối sự hấp dẫn, nhưng rất đơn giản nhưng chiếc bánh này mang lại.
>>> Đặc sản Ninh Thuận du khách không nên bỏ lỡ
Một phần không thể thiếu để làm bánh ngon mắm tôm là loại cao cấp Ninh Thuận, để đảm bảo hương vị mạnh mẽ thơm nhưng không quá nặng mùi. Tiếp đến tiệm bánh, nướng ngay bên cạnh bánh xe di chuyển được dễ dàng, nấu chín, giòn, tất cả còn nguyên vẹn.
Những vật liệu này nên được khá đa dạng bánh thơm ngon gồm hành lá cắt nhỏ, trứng cút luộc giảm một nửa và nem chua, chả lụa. hương vị Hearty hài hòa với đủ nguyên liệu, thực khách sẽ ăn mê đắm của say hương vị các món ăn ngon của nồng độ cuộn nướng và sau đó đi từ Ninh Thuận, bạn bỏ lỡ món ăn đơn giản này.
3. Bánh hỏi lòng heo
món ăn lâu đời nhất làm say lòng người không thể không kể đến tại Ninh Thuận hỏi trái tim bánh lợn. Nếu có dịp đặt chân lên mảnh đất này bạn phải thưởng thức một số món ăn với hương vị độc đáo.
Hỏi trái tim đĩa lợn là sự pha trộn của bánh mì trắng mịn trải ít câu hỏi hành tây trông cực kỳ hấp dẫn với mềm lợn trái tim mềm yếu, mỡ đun sôi và thêm rau quả các loại, tương ớt. Nếu nhìn qua bạn nghĩ chiếc bánh này được làm chế biến đơn giản nhưng rất tỉ mỉ với công thức rất riêng của bạn.
Đối với chế biến bánh gạo lát hỏi gạo sữa mịn là tốt và trải qua quá trình cầu kỳ. Bánh ngon nhất là loại tép nhỏ của bánh tre, bánh tráng với mịn, khuấy liên tục. Thực khách ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt của bột gạo, dầu dừa, và bởi vì ngay cả những hương vị nhẹ của hẹ thân cây. Với trái tim đầy đủ lợn cần tim, gan, thận, và đặc biệt là phèo trẻ không quên thịt xông khói hấp dẫn. Để món ăn hoàn hảo sốt dư vị cần. Nước xốt được chuẩn bị với hương vị, vị cay của ớt mà thực khách không khỏi xuýt xoa.
Xem thêm tại: ẩm thực